DISWHAPP BUSINESS SHARRING "CASSABROWNIE"

by - 11:55:00 PM




Kamis, 26 Oktober 2017
Narasumber : Yuni Tresna Wahyuni (Owne CassaBrownie)
Moderator : Ninis Puspitasari


Bismillah..
Perkenalkan nama saya : Yuni Tresna Wahyuni ( keliatan orang sundanya ya hehehe)
nama bekennya Yuni CassaBrownie. Diambil dari nama produk usaha yang sedang saya jalani  yaitu CassaBrownie "Si Brownies Singkong". Saya ibu dari 4 anak. (Pling besar kls 6 Sd paling kecil 3th).


Asal muasal menjalankan usaha Brownies Singkong ini karena ingin tetap menghidupkan Lumbung Karya Masyarakat sebagai wadah bagi para ibu-ibu atau para perempuan sebagai pejuang keluarga.
Yang sebelumnya mengerjakan usaha coklat yang ternyata musiman (rame saat lebaran saja)
Singkat cerita saya coba cari inspirasi kudapan yg berlevel dari bahan lokal.

Alhamdulillah terpilihlah BROWNIES SINGKONG yang kita beri Nama CassaBrownie plesetan dari Cassava Brownies. sengaja pake nama Brownie karena nama Nie = panggilan kecil saya. Perlu riset yg lama untuk menghasilkan Brownies yang cocok untuk lidah semua kalangan. Meskipun begitu saya tetap tdk berhenti produksi dan menawarkan, dan tdk segan" meminta masukan dr pembeli.

Alhamdulillah ternyata sambil berjalannya waktu  di tahun ke 3 kami sdh beranikan diri mendelegasikan tugas.. itupun krn Allah berikan teguran dengan lambatnya perkembangan bicara dan berjalannya si kecil di usia 19bln blm menunjukkan perkembangan, krn saya sibuk sendiri dgn produksi.

Sekarang kami mencoba memberdayakan 4 orang para wanita pejuang keluarga (2 dari single fighter) 
Dan 1 orang dari anggota KPJ (Komunitas Pengamen Jalanan) untuk bagian pengiriman. Alhamdulillah sudah berjalan 3 bln kami bekerjasama dgn Lembaga IZI (Inisiatif Zakat Indonesia) dlm PROGRAM LAPAK BERKAH yaitu Program pemberian modal untuk para pedagang yang notabene dari kalangan kurang mampu. Dengan cara mendonasikan Rp.1.000 untuk setiap box yang terjual.

Sedikit berbagi tips yang mau hijrah ke dunia usaha.
-cari ide usaha yang Unik 
- siap saat hasil riset belum berhasil dan pastinya saat berhasil karena Resep pasti blm ada di mbah google

Demikian sedikit dari saya...
Semoga ada hikmah yang bisa dipetik...

Wassalamu'alaikum wr.Wb


Yuni Cassabrownie



DISKUSI

Pertanyaan 1

Nama : Bunda Fathan

Pertanyaan :
1. Adakah turunan dari keluarga tentang dan awal mengenai per brownisan?
2. Darimana asal ide menggunakan singkong sebagai bahan dasar brownis? 
3. Kapan nih ngundang makan2 para member browsing dan Para reseller
terimakasih

Jawab :
1. Konon menurut kisah mamah saya yg jiwa masak dan dagangnya turun ke saya .. almarhumah nenek saya katanya tukang gemblong yang terkenal dimasanya  
2. Belajar tentang brownis mah otodidak, ide dari percobaan
3.  Buat WORO-WORO.. ke teman-teman/ keluargamu
 Contoh : Hai teman -teman Komunitas BBB (disesuaikan dengan acaramu :  Pengajian/reunian/Kopdar/Arisan terus tag teman/keluarga) kita kumpul yuuuk dengan 30 teman (sebutkan jumlahnya) yang lain 
Hari: Minggu
Tanggal: 32 Oktober 2010
Tempat : Rumah princess Sofia 
Sambil ditemani cassabrownie "Si Brownies Singkong" kayaknya tambah rame niiih (silakan dikreasikan.. semenarik mungkin dengan syarat ada Kata CassaBrownie "Si Brownies Singkong")

Pertanyaan 2

Nama :  Dede K

Pertanyaan :
Teh yuni, ceritain dong awal nya cassabrowni kerjasama dgn IZI. inspiratif bgt teh bisnis sambil beramal
terimakasih

Jawab :
Awalnya kami memang sudah menyisihkan untuk kegiatan sosial.. saat ke IZI alhamdulillah tidak bertepuk sebelah tangan, IZI memiliki program LAPAK BERKAH

Pertanyaan 3

Nama  : Suiharti

Pertanyaan :
Teh Yuni utk reseller didaerah pinayungan udah ada belum ya? Mau dong jd resellernya, bagaimana caranya Teh? 

Jawab :
Untuk menjadi reseller registrasinya 250rb (dapat 5 box brownies), keuntungannya akan mendapatkan ID Card & diskon 20% (minimal pembelian 5box)
ada promo di bulan Oktober
Spesial di bulan Oktober cukup registrasi 100rb (dapat ID Cars+free 1 box brownies) bisa menjadi reseler dengan ketentuan akumulasi belanja 5 box selama bulan Oktober (diskon 10%) Pembelian selanjutnya berhak mendapatkan diskon 20% (pembelian 5 box)

Pertanyaan 4

Nama : Hevy
 
pertanyaan :
Teh Yuni.,aku suka banget lihat progress cassabrownie yang makin sukses aja.. 
Dan kita percaya tidak ada keberhasilan tanpa pertolongan Allah.. 
Yang aku pengen kepoin,, amalan langit apa yang teh yuni lakukan selain berkolaborasi dengan IZI??
Semoga menjadi inspirasi bagi kami 

jawab :
~ Masya Allah.. terima kasih.. semoga selalu dimudahkan jalan menuju sukses
Kami hanya melakukan mu'amalah dgn cara yg baik.
Ketika ada yg komplen produknya rusak saat pengiriman, kami ttp ganti dgn produk yg baru.
Smg tdk termasuk riya, alhamdulillah kami berusaha untuk berbagi dgn anak" yatim/piatu binaan yayasan Lebah Cendikia Insani yg diketuai oleh Teh Yuna (kembaran saya)
Yang beralamat di jl.R.Suriadipati Rt 12/07 jebug poponcol kidul Tk Bee kids)

Pertanyaan 5

Nama : Ummi

Pertanyaan:
Mbak Yuni, untuk bahan baku sendiri, apakah ada kesulitan? Dan bagaimana mensiasatinya?
Apakah tepung singkongnya membuat sendiri?

Jawab :
Dulu waktu awal" cukup sulit, trutama saat musim hujan datang.. krn pasokan singkong tdk layak... alhasil di supplier biasa kosong, mau tdk mau ambil yg harganya mahal.Alhamdulillah sekarang mudah, sudah antisipasi dari jauh-jauh hari
Untuk bahan baku tadinya mau diproduksi sendiri, tapi.. sepertinya akan membutuhkan waktu lbh lama untuk kami yg gak tau karakter singkong yg baik dan berkualitas.. jd kami ambil dr pabrik orang aja 

Pertanyaan 6

Nama : Renie

Pertanyaan :
Produksi brownienya sudah pnya karyawan brp?cerita donk awal nya itu mmg hanya diproduksi sendiri atau mmg dr awal sdh pake karyawan.

jawab :
~ Dulu saya produksi sendiri, malam" pas anak" tidur. Saya jg pastikan suami jgn tidur dl krn bagian nyalain oven gas.. 
Selama 2bln saya takut nyalain oven 
Suami bagian kirim"
Selanjutnya memberanikan diri untuk nyalain sendiri.
Sampai 3th baru berani cari karyawan, skr sdh 4 (bagian produksi ) dan 1 bagian pengiriman

Pertanyaan 7

Nama :wati
 
Pertanyaan :
Bagaimana mengahadapi persaingan dlm bisnis ,terutama makanan ,dan khususnya lg dg si hitam manis brownis,karena tidak sedikit pembeli yg menawar sadis terus ngebandingin dg brand yg punya nama,terimakasih.

jawab :
Betul.. saya pun mengalami, akhirnya kami tentukan dl target market yg seperti apa? 
Lalu kami memantaskan diri untuk memperbaiki kemasan dan meningkatkan kualitas rasa.
Setelah target market ditentukan Fokus saja, gak usah baper klo ada yg nawar..berarti bukan target kita

Pertanyaan 8

Nama : Sabrina

Pertanyaan :
Untuk cassabrownie sendiri apa jg melakukan marketing via online? platform apa saja yg digunakan? apakah jg menggunakan yg berbayar? dan sejauh ini konsumen online mendominasi? terima kasih mb yunii 

jawab :
Di online CassaBrownie ditawarkan lewat FB & FP CassaBrownie, Fb saya sendiri dan IG cassabrownie

Pertanyaan 9

Nama : Ana nursaadah

Pertanyaan :
Cassabrownie pakai sistem keagenan kah ? 
jika memakai sistem keagenan , Kendala apa saja yang dihadapi ketika memakai sistem keagenan tersebut ?

jawab :
Ya kami menggunakan Jaringan Agen, Reseller dan Member..
Keuntungannya usaha lbh cepat dikenal.. karena insya Allah sukses berjamaah
Yang pasti kendala selalu ada, tp yg terpenting adalah mencari solusinya.
Klo reseller itu kan biasanya banyak produk yg mereka tawarkan.. jd bisa saja tdk fokus, mau tidak mau kita harus menguatkan VALUE produk kita.

Pertanyaan 10

Nama  : Tyas
 
Pertanyaan : Ada tipsnya teh bagaimana membagi waktu supaya bisa balance antara keluarga dan bisnis? 
Kebetulan sy bakulan buku anak online.. Jadi promo, training,  seminar, chat dgn customer semua via online.. Kadang seperti menyita waktu banget..
Pada akhirnya sy merasa bersalah saat anak protes "bunda kok main hp terus?"


Jawab :
Yup betul, hingga sekarang saya jg masih diprotes krucil terutama sama yg no 3 (lbh ekspresif)
Saya sering bongkar" jadwal online.. 
Sekarang sy mulai intip orderan ba'da shubuh, jam 07.30 (krn jam 8 produksi dimulai), jam 1siang dan mlm setelah isya

Pertanyaan 11

Nama : Army Nur Ramadhani 

Pertanyaan :
Sebagai irt dan menjadi owner bisnis casabrownie apa saja kendala dalam managemen waktu antara keluarga n bisnis? Lalu bagaimana solusinya?

Jawab :
Dulu saat semua blm di delegasikan produksi malam hari gak cukup, sampe akhirnya lanjut ke pagi.. alhasil kegiatan mengajar dl terkendala.Akhirnya dengan berat hati harus memilih. saya fokus di usaha Brownies Singkong ini. Alhamdulillah skr setelah berani mendelegasikan waktu lbh banyak produktif

Pertanyaan 12

Nama : Mitha

Pertanyaan :
mba Yuni modal awal di dapat drimna? Kmudian bgaiman cara mengembngkn bisnisnya? Apakh mudah utk mengurua PIRT nya?

jawab :
~Modal awal dari hasil pembeli online "karena awal usaha kami hanya mengandalkan foto.. sengaja sasaran kami adalah pelaku online krn pasti mereka transfer dl baru brownies diproduksi 
Untuk mengurus PIRT alhamdulillah sangat mudah, dl kami pakai yg berbayar.. ke dinkes karena ingin segera punya no PIRT dan masa fasilitas PIRT gratis sdh habis

Pertanyaan 13

Nama : Rizka (Ica)
 
Pertanyaan :
Assalamu'alaikum mba, salam kenal... saya mau tanya, adakah tips dan trik buat ibu2 yang masih awam tapi ingin buka bisnis makanan/ kue?

Jawab :
Mulai saja dr resep yg paling mudah dl nanti sambil jalan akan ada inspirasi baru, yg pasti klo saya pastikan produknya UNIK


Pesan penutup dari Narasumber
Bismillah...
Ketika berniat untuk hijrah ke dunia usaha.
Pastikan Pilihan sudah mantap, karena nanti akan melahirkan FOKUS.
Karena energi di dunia usaha itu luar biasa.. perubahan zaman berasa cepaaat sekali.
Terus berinovasi, klo saya lebih setuju ATM (Amati Tiru dan Modifikasi)

You May Also Like

0 komentar